Origini, coltivazione e l’industria dell’essenza       Il Bergamotto è un agrume classificato come Citrus Bergamia Risso, appartiene alla famiglia delle Rutacee, sottofamiglia Mesperidee, genere Citrus. Il frutto ha forma sferica con un peso medio di 200 grammi, il colore, alla maturazione è giallo.                                                                                     (frutto del bergamotto … Leggi tutto L’ORO VERDE DI MELITO PORTO SALVO – IL BERGAMOTTO